Lugana Vendemmia Tardiva DOC “Rabbiosa” 2013 - Marangona

 

NOTE SENSORIALI:

Alla vista si presenta con un colore giallo dorato. I profumi al naso richiamano aromi di frutta candita e spezie dolci. In bocca è avvolgente, caldo, caratterizzato da un sapore dolce mai troppo invasivo. Chiude con un finale lungo.

CURIOSITÁ:

Un 100% trebbiano di Lugana che nasce dai vigneti più vecchi dell’azienda Marangona, dove ogni singolo grappolo viene lasciato appassire, grazie allo sviluppo della Botrytis cinerea, sino a Novembre, momento dell’anno in cui si procede alla raccolta. Nasce così questa Vendemmia Tardiva “Rabbiosa”, Lugana DOC che esprime al sorso un residuo zuccherino invitante, ma mai troppo dominante o disarmonico rispetto alla struttura complessiva del vino. Una bottiglia che risveglia i sensi, e che appena aperta, rischia di finire troppo in fretta.