CHAMPAGNE PREMIER CRU A TREPAIL EXTRA BRUT ROSE "L'R DU TEMPS" - CHAMPAGNE PASCAL REDON
CHAMPAGNE PREMIER CRU A TREPAIL EXTRA BRUT ROSE "L'R DU TEMPS" - CHAMPAGNE PASCAL REDON

CHAMPAGNE REDON

CHAMPAGNE PREMIER CRU A TREPAIL EXTRA BRUT ROSE "L'R DU TEMPS" - CHAMPAGNE PASCAL REDON

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€61 €70
  • abbinamenti Aperitivo ricco o a tutto pasto con pesce e carni bianche o per un piatto di formaggi.
  • alcol 12%
  • annata NV
  • denominazione Champagne AOC
  • filosofia Tradizionale
  • formato 0,75 L
  • giudizio 3k 10/10
  • regione Champagne (Francia)
  • temperatura di servizio 8/10°
  • vitigni 67% Chardonnay, 18% Pinot Noir, 15% Trépail Rouge

NOTE SENSORIALI:

Colore fresco con impressione di petalo di rosa. Le prime note aromatiche sono classiche: biscotto, ribes, fragola e mora, espressione fine, acidulata e fruttata. L’effervescenza aggiunge il suo carattere petulante. La leggerezza e la finezza dell’insieme generano una texture setosa, vivace e minerale, dinamico e fresco con ottima persistenza.

CURIOSITÀ:

Adrien Redon, figlio e nipote di vigneron, coltiva le sue vigne piantumate a Chardonnay e Pinot Noir nel comune di Trépail classificato Premier Cru in agricoltura ragionata e durevole. 

Più Info Guarda Immagini

Situata sul versante est della Montagne de Reims, nel cuore del territorio di Trépail, classificato Premier Cru, il vigneto della Maison si estende su 5 ettari, coltivati per l’80% a Chardonnay e per il 20% a Pinot Noir in agricoltura ragionata e durevole, nel rispetto dell’ambiente. Adrien, figlio e nipote di viticoltori, ha sviluppato fin dalla più tenera età l’amore per la vigna, segue tutte le fasi di lavorazione, sia tra i filari che in cantina, riuscendo a valorizzare nel bicchiere la ricchezza minerale tipica e singolare del terroir di Trépail, grazie alla scelta di produrre champagne a basso dosaggio in liqueur d’expédition, che meglio esalta le caratteristiche di ogni vitigno.

I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.

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